Osaka Ramen Workshop: Broth, Noodles, Tare
Build a bowl from three components, not from a packet
¥부터 ¥12,000 / 명 (세금 포함)
즉시 예약무료 취소
체험 시작 전 2일 전까지 무료로 취소할 수 있습니다.
체험 개요
Ramen taken apart into its three real parts. You cut your own noodles, blend a tare, and finish a broth that has been going since the night before.
- Cut your own noodles
- Blend a tare to your own taste
- An 18-hour broth
포함 사항
포함됨
All ingredients
Plus a second bowl if you want one.
Recipe card
Ratios that work in a home kitchen.
One beer or soft drink
Local Osaka brewery.
체험 내용
30 min
Cut your own noodles
From dough, with a proper noodle cutter.
30 min
Blend a tare to your own taste
Shio, shoyu and miso bases to compare.
30 min
An 18-hour broth
Started the previous evening so it is ready when you are.
요구사항
참가 전 준비물 및 준비사항
Comfortable shoes
There is more standing than sitting.
Cash
Some small shops still do not take cards.
만남의 장소
위치
1-7-3 Namba, Chuo Ward, Osaka 542-0076, Japan
The shop with the red lantern, one street back from Dotonbori
가장 가까운 역
접근성
Get in touch before booking if you have mobility needs — some of the route is on uneven ground and we can usually adapt it.
호스트
Yuki Tanaka
Yuki에 대해
Born and raised here, and still surprised by it. I started hosting because visitors kept asking me the same questions and I had better answers than the guidebooks did.
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알아야 할 사항
무료 취소
체험 시작 2일 전까지 취소 시 전액 환불됩니다.
즉시 예약
호스트의 예약 가능 여부에 따라 귀하의 자리가 즉시 확정됩니다.
복장 규정
Dress for walking and for the weather.
안전한 결제
결제는 Stripe를 통해 안전하게 처리됩니다. 귀하의 정보는 안전합니다.
¥부터 ¥12,000 / 명 (세금 포함)
즉시 예약무료 취소
체험 시작 전 2일 전까지 무료로 취소할 수 있습니다.
각 예약은 일본의 고대 건축물이 향후 1,000년 동안 서 있도록 돕습니다.
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