Traditional Sushi Making Class in Tsukiji
Shape nigiri with a chef who trained twelve years for the privilege
¥부터 ¥14,500 / 명 (세금 포함)
즉시 예약무료 취소
체험 시작 전 2일 전까지 무료로 취소할 수 있습니다.
체험 개요
Start at the outer market picking the day's fish, then head upstairs to shape nigiri until your hands understand the pressure. You eat everything you make, and take the rice recipe home.
- Market first, counter second
- Twelve rounds of nigiri
- Take the shari recipe
포함 사항
포함됨
All fish and rice
Roughly 12 pieces of nigiri per person.
Apron and tools to borrow
Including a proper yanagiba to try under supervision.
Green tea and miso soup
Served with what you make.
체험 내용
30 min
Market first, counter second
You choose the fish before you learn what to do with it.
30 min
Twelve rounds of nigiri
Enough repetition that the last one is visibly better than the first.
30 min
Take the shari recipe
Rice ratios, vinegar blend and timing, written down.
요구사항
참가 전 준비물 및 준비사항
Comfortable shoes
There is more standing than sitting.
Cash
Some small shops still do not take cards.
만남의 장소
위치
4-16-2 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan
Under the market's east archway, by the tamagoyaki stall
가장 가까운 역
접근성
Get in touch before booking if you have mobility needs — some of the route is on uneven ground and we can usually adapt it.
호스트
Yuki Tanaka
Yuki에 대해
Born and raised here, and still surprised by it. I started hosting because visitors kept asking me the same questions and I had better answers than the guidebooks did.
리뷰 (0 리뷰)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째로 당신의 경험을 공유하세요.
알아야 할 사항
무료 취소
체험 시작 2일 전까지 취소 시 전액 환불됩니다.
즉시 예약
호스트의 예약 가능 여부에 따라 귀하의 자리가 즉시 확정됩니다.
복장 규정
Dress for walking and for the weather.
안전한 결제
결제는 Stripe를 통해 안전하게 처리됩니다. 귀하의 정보는 안전합니다.
¥부터 ¥14,500 / 명 (세금 포함)
즉시 예약무료 취소
체험 시작 전 2일 전까지 무료로 취소할 수 있습니다.
각 예약은 일본의 고대 건축물이 향후 1,000년 동안 서 있도록 돕습니다.
당신만의 방식으로 일본을 탐험할 준비가 되셨나요?
진정한 경험과 편안한 숙박을 발견하세요 — 엄선되었으며, 예약도 간편합니다.