Build a bowl from three components, not from a packet


เริ่มต้นจาก ¥12,000 / คน (รวมภาษีแล้ว)
การจองทันทียกเลิกได้ฟรี
ยกเลิกได้ฟรีถึง 2 วัน ก่อน ก่อนที่ประสบการณ์เริ่มต้น
ภาพรวมประสบการณ์
Ramen taken apart into its three real parts. You cut your own noodles, blend a tare, and finish a broth that has been going since the night before.
สิ่งที่รวมอยู่
รวมในการจอง
All ingredients
Plus a second bowl if you want one.
Recipe card
Ratios that work in a home kitchen.
One beer or soft drink
Local Osaka brewery.
สิ่งที่คุณจะทำ
30 min
Cut your own noodles
From dough, with a proper noodle cutter.
30 min
Blend a tare to your own taste
Shio, shoyu and miso bases to compare.
30 min
An 18-hour broth
Started the previous evening so it is ready when you are.
ข้อกำหนด
สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนเข้าร่วม
Comfortable shoes
There is more standing than sitting.
Cash
Some small shops still do not take cards.
จุดนัดหมาย
สถานที่
1-7-3 Namba, Chuo Ward, Osaka 542-0076, Japan
The shop with the red lantern, one street back from Dotonbori
สถานีที่ใกล้ที่สุด
การเข้าถึง
Get in touch before booking if you have mobility needs — some of the route is on uneven ground and we can usually adapt it.
เจ้าของบ้าน

Yuki Tanaka
เกี่ยวกับ Yuki
Born and raised here, and still surprised by it. I started hosting because visitors kept asking me the same questions and I had better answers than the guidebooks did.
รีวิว (0 รีวิว)
ยังไม่มีรีวิว เป็นคนแรกที่แชร์ประสบการณ์ของคุณ
สิ่งที่ต้องรู้
ยกเลิกได้ฟรี
ยกเลิกได้ถึง 2 วัน ก่อนกิจกรรมเริ่มต้นเพื่อขอคืนเงินเต็มจำนวน
การจองทันที
ที่ของคุณได้รับการยืนยันทันทีตามความพร้อมใจของเจ้าของที่พัก
รหัสการแต่งตัว
Dress for walking and for the weather.
การชำระเงินที่ปลอดภัย
การชำระเงินได้รับการประมวลผลอย่างปลอดภัยผ่าน Stripe ข้อมูลของคุณปลอดภัย
เริ่มต้นจาก ¥12,000 / คน (รวมภาษีแล้ว)
การจองทันทียกเลิกได้ฟรี
ยกเลิกได้ฟรีถึง 2 วัน ก่อน ก่อนที่ประสบการณ์เริ่มต้น
การจองแต่ละครั้งช่วยให้สถาปัตยกรรมโบราณของญี่ปุ่นคงอยู่ต่ออีก 1,000 ปี
ค้นพบประสบการณ์ที่แท้จริงและที่พักที่สบาย — ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวังและง่ายต่อการจอง