Traditional Sushi Making Class in Tsukiji
Shape nigiri with a chef who trained twelve years for the privilege
เริ่มต้นจาก ¥14,500 / คน (รวมภาษีแล้ว)
การจองทันทียกเลิกได้ฟรี
ยกเลิกได้ฟรีถึง 2 วัน ก่อน ก่อนที่ประสบการณ์เริ่มต้น
ภาพรวมประสบการณ์
Start at the outer market picking the day's fish, then head upstairs to shape nigiri until your hands understand the pressure. You eat everything you make, and take the rice recipe home.
- Market first, counter second
- Twelve rounds of nigiri
- Take the shari recipe
สิ่งที่รวมอยู่
รวมในการจอง
All fish and rice
Roughly 12 pieces of nigiri per person.
Apron and tools to borrow
Including a proper yanagiba to try under supervision.
Green tea and miso soup
Served with what you make.
สิ่งที่คุณจะทำ
30 min
Market first, counter second
You choose the fish before you learn what to do with it.
30 min
Twelve rounds of nigiri
Enough repetition that the last one is visibly better than the first.
30 min
Take the shari recipe
Rice ratios, vinegar blend and timing, written down.
ข้อกำหนด
สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนเข้าร่วม
Comfortable shoes
There is more standing than sitting.
Cash
Some small shops still do not take cards.
จุดนัดหมาย
สถานที่
4-16-2 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan
Under the market's east archway, by the tamagoyaki stall
สถานีที่ใกล้ที่สุด
การเข้าถึง
Get in touch before booking if you have mobility needs — some of the route is on uneven ground and we can usually adapt it.
เจ้าของบ้าน
Yuki Tanaka
เกี่ยวกับ Yuki
Born and raised here, and still surprised by it. I started hosting because visitors kept asking me the same questions and I had better answers than the guidebooks did.
รีวิว (0 รีวิว)
ยังไม่มีรีวิว เป็นคนแรกที่แชร์ประสบการณ์ของคุณ
สิ่งที่ต้องรู้
ยกเลิกได้ฟรี
ยกเลิกได้ถึง 2 วัน ก่อนกิจกรรมเริ่มต้นเพื่อขอคืนเงินเต็มจำนวน
การจองทันที
ที่ของคุณได้รับการยืนยันทันทีตามความพร้อมใจของเจ้าของที่พัก
รหัสการแต่งตัว
Dress for walking and for the weather.
การชำระเงินที่ปลอดภัย
การชำระเงินได้รับการประมวลผลอย่างปลอดภัยผ่าน Stripe ข้อมูลของคุณปลอดภัย
เริ่มต้นจาก ¥14,500 / คน (รวมภาษีแล้ว)
การจองทันทียกเลิกได้ฟรี
ยกเลิกได้ฟรีถึง 2 วัน ก่อน ก่อนที่ประสบการณ์เริ่มต้น
การจองแต่ละครั้งช่วยให้สถาปัตยกรรมโบราณของญี่ปุ่นคงอยู่ต่ออีก 1,000 ปี
พร้อมที่จะสำรวจประเทศญี่ปุ่นด้วยวิธีของคุณแล้วหรือ?
ค้นพบประสบการณ์ที่แท้จริงและที่พักที่สบาย — ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างระมัดระวังและง่ายต่อการจอง