Tonkotsu Specialist in Shinjuku Golden Gai
One broth, eighteen hours, ten seats
Ab ¥150 / Person (Steuern inbegriffen)
Sofortige BuchungKostenlose Stornierung
Kostenlos stornieren bis 2 Tage vor Ihre Reservierung.
Über Tonkotsu Specialist in Shinjuku Golden Gai
Ten seats and one thing on the menu, done properly. The broth runs eighteen hours and the shop closes when it runs out, which is usually before closing time.
Wählen Sie Ihr Dining-Erlebnis
Wählen Sie aus unseren sorgfältig kuratierten Speisekursen, von denen jeder mit den besten Zutaten zubereitet und so gestaltet ist, dass er eine unvergessliche kulinarische Reise bietet.
Tonkotsu ramen
The only thing on the menu, and the reason to come.
¥1,400 (10% Steuern inbegriffen)
Extra noodles (kaedama)
Ask before you finish the broth.
¥200 (10% Steuern inbegriffen)
Ajitama egg
Marinated overnight.
¥150 (10% Steuern inbegriffen)
Chef Takeshi Oda
Left an office job at 34 to spend two years learning broth. Has cooked the same bowl every day since 2016.
Signature-Gerichte
Tonkotsu ramen
The only thing on the menu, and the reason to come.
Extra noodles (kaedama)
Ask before you finish the broth.
Geschäftszeiten
Heute geschlossen
Wir haben heute geschlossen. Reservierungen sind ab morgen verfügbar.
Die Öffnungszeiten können an Feiertagen geändert werden. Bitte überprüfen Sie dies im Voraus, wenn Sie Ihren Besuch planen.
Lage & Zugang
Standort
1-1-6 Kabukicho, Shinjuku City, Tokyo 160-0021, Japan
Öffnungszeiten
So gelangt man hin
The entrance is small and easy to walk past. It is the doorway beside the vending machines.
Dinge, die Sie wissen sollten
Kostenlose Stornierung
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Ihr Tisch wird sofort bestätigt basierend auf der Verfügbarkeit des Restaurants.
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Ab ¥150 / Person (Steuern inbegriffen)
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