Traditional Sushi Making Class in Tsukiji

Name: Traditional Sushi Making Class in Tsukiji
Brand: Yuki Tanaka
Price: 14500 JPY
Availability: InStock

Shape nigiri with a chef who trained twelve years for the privilege

Tokyo, Nhật Bản

3 giờ

Tiếng Anh, Tiếng Nhật

Traditional Sushi Making Class in Tsukiji

Từ ¥14,500 / người (đã bao gồm thuế)

Đặt phòng ngay

Số lượng khách

Chọn một Ngày

Thời gian

Hủy Miễn Phí

Hủy miễn phí cho đến 2 ngày trước trước khi trải nghiệm bắt đầu

Tổng quan Trải nghiệm

Start at the outer market picking the day's fish, then head upstairs to shape nigiri until your hands understand the pressure. You eat everything you make, and take the rice recipe home.

Market first, counter second
Twelve rounds of nigiri
Take the shari recipe

Những gì được bao gồm

Bao gồm

All fish and rice
Roughly 12 pieces of nigiri per person.
Apron and tools to borrow
Including a proper yanagiba to try under supervision.
Green tea and miso soup
Served with what you make.

Những gì bạn sẽ làm

30 min

Market first, counter second

You choose the fish before you learn what to do with it.

30 min

Twelve rounds of nigiri

Enough repetition that the last one is visibly better than the first.

30 min

Take the shari recipe

Rice ratios, vinegar blend and timing, written down.

Yêu cầu

Những gì cần mang theo và chuẩn bị trước khi tham gia.

👟

Comfortable shoes

There is more standing than sitting.

💴

Cash

Some small shops still do not take cards.

Điểm Gặp Mặt

Vị trí

4-16-2 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan

Under the market's east archway, by the tamagoyaki stall

Các ga gần nhất

Tsukiji Station · 3 min walk

Tsukijishijo Station · 5 min walk

Khả năng tiếp cận

Get in touch before booking if you have mobility needs — some of the route is on uneven ground and we can usually adapt it.

Chủ nhà của bạn

Yuki Tanaka

Về Yuki

Born and raised here, and still surprised by it. I started hosting because visitors kept asking me the same questions and I had better answers than the guidebooks did.

Đánh giá (0 bình luận)

Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên chia sẻ trải nghiệm của bạn.

Những điều cần biết

Hủy miễn phí

Hủy cho đến 2 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu để hoàn lại toàn bộ tiền.

Đặt phòng ngay

Chỗ của bạn được xác nhận ngay lập tức dựa trên tính sẵn dùng của chủ nhà.

Quy tắc ăn mặc

Dress for walking and for the weather.

Thanh Toán An Toàn

Thanh toán được xử lý an toàn thông qua Stripe. Thông tin của bạn được bảo mật.

Từ ¥14,500 / người (đã bao gồm thuế)