Fushimi Sake Tasting with a Brewery Guide
Six sakes, one brewery, and someone who can explain the difference
Da ¥7,500 / persona (tasse incluse)
Prenotazione istantaneaAnnullamento gratuito
Cancella gratuitamente fino a 2 giorni prima di l'esperienza inizia.
Panoramica dell'esperienza
Fushimi's soft water has made sake here for four hundred years. Walk the brewery, then taste six across the polishing scale with someone who can tell you why they differ.
- Six pours across the scale
- Inside the working brewhouse
- Food that actually fits
Cosa è incluso
Incluso
Six tasting pours
Roughly 40ml each.
Brewery tour
About 40 minutes.
Three small dishes
Vegetarian option on request.
Quello che farai
30 min
Six pours across the scale
From futsushu to daiginjo, in a sensible order.
30 min
Inside the working brewhouse
Cedar tanks still in use during brewing season.
30 min
Food that actually fits
Three small dishes chosen for the pours.
Requisiti
Cosa portare e preparare prima di partecipare.
Comfortable shoes
There is more standing than sitting.
Cash
Some small shops still do not take cards.
Punto di Incontro
Ubicazione
Minamihamacho, Fushimi Ward, Kyoto 612-8054, Japan
By the canal, under the brewery's chimney
Stazioni più vicine
Accessibilità
Get in touch before booking if you have mobility needs — some of the route is on uneven ground and we can usually adapt it.
Il Tuo Ospite
Yuki Tanaka
Informazioni su Yuki
Born and raised here, and still surprised by it. I started hosting because visitors kept asking me the same questions and I had better answers than the guidebooks did.
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Cose da sapere
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Prenotazione istantanea
Il vostro posto è confermato immediatamente in base alla disponibilità dell'host.
Codice di abbigliamento
Dress for walking and for the weather.
Pagamento Sicuro
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Da ¥7,500 / persona (tasse incluse)
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