Tonkotsu Specialist in Shinjuku Golden Gai
One broth, eighteen hours, ten seats
Da ¥150 / persona (tasse incluse)
Prenotazione istantaneaAnnullamento gratuito
Cancella gratuitamente fino a 2 giorni prima di la vostra prenotazione.
Informazioni su Tonkotsu Specialist in Shinjuku Golden Gai
Ten seats and one thing on the menu, done properly. The broth runs eighteen hours and the shop closes when it runs out, which is usually before closing time.
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Tonkotsu ramen
The only thing on the menu, and the reason to come.
¥1,400 (10% tasse incluse)
Extra noodles (kaedama)
Ask before you finish the broth.
¥200 (10% tasse incluse)
Ajitama egg
Marinated overnight.
¥150 (10% tasse incluse)
Chef Takeshi Oda
Left an office job at 34 to spend two years learning broth. Has cooked the same bowl every day since 2016.
Piatti Signature
Tonkotsu ramen
The only thing on the menu, and the reason to come.
Extra noodles (kaedama)
Ask before you finish the broth.
Orari di apertura
Chiuso oggi
Siamo chiusi oggi. Le prenotazioni sono disponibili da domani.
L'orario potrebbe cambiare nei giorni festivi. Si prega di verificare in anticipo quando si pianifica la visita.
Posizione e Accesso
Posizione
1-1-6 Kabukicho, Shinjuku City, Tokyo 160-0021, Japan
Orari di apertura
Come arrivare
The entrance is small and easy to walk past. It is the doorway beside the vending machines.
Cose da sapere
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